jkfdbeoj
charłak
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Wysłany: Nie 7:45, 06 Mar 2011 Temat postu: 康师傅如何 |
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种子从萌芽、破土到茁壮成长,是从大地中吸取养分和水分,当它长成参天大树时,便会以绿荫和累累硕果往返报这片土地。康师傅正是怀抱着这样一份“中国情”,矢志成为令国人自豪的世界品牌,来回报这片哺养它成长的土地。
种子从萌芽、破土到茁壮成长,是从大地中吸取养分和水分,当它长成参天大树时,便会以绿荫和累累硕果往返报这片土地。康师傅正是怀抱着这样一份“中国情”,矢志成为令国人自豪的世界品牌,往返报这片哺养它成长的土地。
1959年,魏家父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊,起名“鼎新”。这个作坊式的小企业后由魏家的四兄弟和三姐妹继续,保持着中小企业的范围。
与此同时,康师傅的广告宣扬已全面展开。康师傅一改前两次用真人作广告的作法,顶益决议采取一个相对照较易记忆的动画人物,在称呼上,为合适北方人的思维方法,顶益决议用“师傅”这个词以显得较为专业,而姓氏则取用“健康”的“康”字,以塑造“讲求健康美味的健康食品专家”形象。当时台湾对大陆观众还很有吸引力,为逢迎观众心理,这位“康师傅”当是来自台湾!这配合红烧牛肉面口味浓、份量足的特色,广告词则设计为“香喷喷,好吃看的见”。
康师傅在巩固已有市场上风品牌的同时,也会自动与跨国公司较量。康师傅的德克士炸鸡在未来确定要挑衅麦当劳、肯德基在中国的位置。目前中国每年有4000亿元的外食市场,麦当劳、肯德基、德克士相加才刚刚到达2.2%,“还有多少商机可以被开发?”顶益副董事长滕鸿年说,“中国的市场实在太诱人了,只要你真居心就有比别人多的机遇。”“同样的随着中国对流通服务方面政策的逐步放宽,象乐购这样的大买场在国内的很多城市或地域还有宏大的发展空间,如天津塘沽,有35万人口,尽对可以成立4至5家大买场。”
面对入世:稳坐钓鱼台
难得的机会和独到的营销谋划培养了“康师傅”。从此,“康师傅”占据大陆便利面市场龙头地位达十余年之久。
便利面:掘到第一桶金
多样化:拓展事业
自1992年“康师傅”方便面畅销以来,天津顶益的资本总额由初期的800万美元敏捷增添到2亿美元,全部资产翻了25倍。至1995年,年营业额已由当年报0.27亿发展到24.5亿元。而此时团体的生产范围又供应不足,不得不在各地持续设厂,搭展生产线。尽管到1996年,新成立的广州顶益、杭州顶益已分占了华南、华东市场,但天津顶益的营业额还是达到了23亿元。全部公司的业务几乎处在猖狂发展当中。
提起“康师傅”这个台湾品牌,在内地几乎是家喻户晓,生产“康师傅”的顶新集团旗下的香港顶益控股公司,仅去年的营业额就高达9.45亿美元。康师傅的销售量与销售额的市场占领率更是分辨达到了“28.4%和40.6%。顶新团体以“康师傅”品牌为首,相继推出了“面霸”、“小虎队”等副产品及“福满多”等新品牌,并延长至饮品、糕饼事业,开发出了“实粒派”、“3+2饼干”等系列产品,继而,以德克士品牌进军连锁餐饮事业,以乐购进军零售业。康师傅是如何在中国大陆闯出了一片天?
康师傅从台湾一个狭窄的市场中走出来,一旦来到内地这个宏大的市场,便施展出伟大的力气。那么在国内市场越来越面临饱和的今天,更多的企业确定是要走出往,如何找到一条通向成长和光辉之路?要害是须要大量的人才,假如说康师傅有一支队伍,能够源源不断的向内地输送,使康师傅的业务蒸蒸日上,不如说是台湾食操行业多年来积聚培育的人才,支持着康师傅、同一等企业不断地开疆拓土。从这个角度来说,康师傅也是站在伟人的肩膀上的。
“最主要的是我们捉住了先机,抢到了'第一品牌’形象,”顶新团体副总裁李家群多年后曾说过,“若是换在今天,任何一个品牌也不可能做到这样。”
1997年,康师傅的注意力又转移到了物流上。1998年,康师傅在上海正式成立了第一家乐购生涯购物中心,目前已拥有15家营运店,2001年的营收到达了2.25亿美元。康师傅有关人士表现,目前正积极发展物流业,未来有可能进进方便超商的经营行列。但由于过去统一在台湾发展7-11曾持续亏损7年,康师傅会谨严投资方便超市。
人才:信念的源泉
1989年,四兄弟中的老幺魏应行身负家人重托,从香港转道来到大陆。他在各省之间辗转斟酌,足迹几乎踏遍全家。由于家庭企业是油坊,他自然而然地想到,要在大陆开发一种食用油。当时大陆市场几乎全是散装油,谈不上优质和品牌。魏应行决心开发“顶好幽香油”,创建“来自台湾的食用油”形象。
另外,康师傅还在1996年并购了德克士炸鸡连锁店,2001年已达到200家。2002年,德克士正朝着370家餐厅的目的迈进,营业额也要突破13亿元。
后来康师傅又先后试推“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油,两种产品固然广告都很杰出,但同样犯下了高估市场的过错,一直未能获得幻想的销售。至1991年的三年间,魏应行已赔掉了所携来的1.5亿台币的半数以上,几乎要打道回府,[link widoczny dla zalogowanych]。恰好在这时他嗅到了方便面的市场机遇。
由于过往在台湾,魏氏四兄弟在方便面这个范畴可以说是一片空缺,就像幼稚园的学生一半。因此在推出新产品事便警惕翼翼,边做边学。当时为了懂得大陆的口味,便通过试吃的方法来改良佐料配方。同时在定价方面,发明当时的大陆市场上只能买到两种方便面:一种是入口的“高价面”,[link widoczny dla zalogowanych],在机场饭店等地有售,却因价钱偏高而难于推广,另外一价格极其低廉的袋装面,价钱固然低廉,但口味非常的差。康师傅斟酌到花费者的消费才能,最后把售价定在一点九八元。
当年他经常乘坐火车,并食用从台湾带来的方便面。后来渐渐发明,一同搭车的人们对他的方便面经常十分好奇,经常有人围观甚至讯问何处能买到。康师傅灵敏的捕捉到了这个市场的宏大需求,决定主攻方便面市场。
很多人可能还记得20世纪80年代末中心电视台播出的这条广告。当时正在大陆热播的台湾电视剧《星星知我心》女主角吴敬娴一句“用顶好幽香油,顶有面子”在电视上重复播放,广告语深刻人心,[link widoczny dla zalogowanych]。惋惜名声虽好,买卖却不好,以大多数老百姓在80年代末的花费程度,[link widoczny dla zalogowanych],还没到达“要面子”的水平,[link widoczny dla zalogowanych]。大家用惯了便宜的散装油,而十几块钱瓶的“幽香油”质量虽好,价钱却远远超过百姓的心理底线,滞销也就成了自然而然的事了,最后甚至不得不全面回收。
康师傅人力资源室协理吴之炜说,康师傅将启动“2002年留才工程”,在以往培训和更换工作的基本上,通过各种情势的运动辅助员工做好职涯计划,懂得社会就业情形,让员工在扭转生活的转折点商看得更明白,你要的是什么?你筹备好了么?哪里才是你真正的终途岛?对于工作进进瓶颈的员工,企业也会帮他调剂,让员工在错位中成长。对于每个员工,康师傅都是同自己的孩子,都盼望他们有一个光亮的未来。即使走错了方向,康师傅的大门永远都是打开的,愿望他走到哪里都还能悼念康师傅。
在谈到如何留人的问题,康师傅人力资源室刘精忠表现,康师傅不挡人的财路,但是我们也会自问,企业该做的做好了没有?
1991年适逢天津科技开发区招标,康师傅便在区内注册了顶益食品公司,把所有家当押进去,筹备投产味道很浓的“康师傅”红烧牛肉面,这是经过具体的市场调查后断定的最合适大陆人的口味。
1996年,顶益开曼公司在香港联交所胜利上市,与此相呼应的是,“康师傅”作为一个全国性的品牌,1996年便投入了茶饮料的生产,当时推出的是柠檬茶和菊花茶,1997、1998年,康师傅又相继推出了冰红茶、绿茶和乌龙茶。随着2000年-2001年茶饮料市场的升温,如今,康师傅已处于中国包装茶饮料市场的引导位置,包装茶的销量及销售额市场占领率已分辨达到50.6%和52.3%。
1991年的电视广告用度相当廉价,[link widoczny dla zalogowanych],在中心电视台的黄金时段插播条广告只需500元国民币,几乎即是不花钱做广告!康师傅决议展开“康师傅”的大范围广告攻势,选在中心电视台台湾电视剧前的黄金时段播出。当画面非常美丽的“康师傅”广告一经推出,立即打响,各地开端纷纭注视“康师傅”,掀起一股抢购狂潮。老百姓的热忱即刻沾染给批发商,甚至一度呈现了顶益门前排长队,批发商提着一麻袋一麻袋钱要订货的场面。
同一2001年上市的“鲜橙多”销售火爆,娃哈哈、可口可乐公司也分辨推出了自己的果汁饮料。面对这一新得果汁的战斗,康师傅在原有的“康师傅”果汁饮料系列产品之外,今年年初新推出了果汁含量在20%-30%左右的“鲜の逐日C”果汁饮品。“她将会成为今年果汁市场的一支明星产品。”康师傅饮品群企划本部的陈文蕾对此满怀信念。
中国参加世界贸易组织之后,跨国巨头纷至沓来,康师傅是否能安坐钓鱼台?顶益副董事长滕鸿年以为顾客只就记住的前两名品牌来花费。方便面,消费者会想到康师傅、同一;纯净水,消费者会想到娃哈哈、乐百氏。对于跨国公司的冲击,以食品来讲全世界设点最多的是日清,全世界方便面生产线最多、销量最大的却是康师傅,在单一国度市场占领率最高的是韩国的农心,这些品牌都已经到中国聚集完毕了,还有谁会来?再来就是小的了。营多便利面在印尼是老大,而在中国,4年前就不做方便面了。美厨来自新加坡,但往年在其最后的据点北京,也难发明其产品。但是康师傅也不会放任排名第三、第四的企业扩展市场份额,康师傅固然是第一品牌,但时刻在想着拉大与第二品牌的差距,又怎么会让第三、第四名来抢走康师傅第一的位子?
为敷衍供不应求的热销局势,顶益不得不投进大批现金至流通范畴,同时用提前收来的订金购入国外的先进机器装备,招收培训职员。1992年,第一碗面出笼。6个月内,顶益生产线上的工人即从300多人猛增到三四千,将生产线扩展至天津之外的多个城市,“康师傅”畅销全国。
企业树立初期,内地生产配套设施尚不完备,康师傅当年就曾着手树立一个生产包装配件的“顶正”公司,除承担内部业务外,还对外承揽业务。自此公司开端多元化发展。
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